手軽に簡単、一品追加「レンコンのポン酢焼き」

れんこんのポン酢焼き

★ レンコンのポン酢焼き:材料

★れんこん 好きなだけ(笑)
★ポン酢 適量
★ごま油 適量
★白ゴマ おこのみで

★ レンコンのポン酢焼き:作り方

①れんこんは皮を向いて7mmくらいに切り水につける

②よく水切りした①を中火に熱したフライパンにゴマ油を入れ片面2分ずつ焼く。

③火が通ったらポン酢適量を回し入れる。

のまま食べてもおいしいですが、一晩置くと味が染みてお弁当にもgood!! 好みで白ゴマパラリして下さい。

 

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