れんこんとしょうがのふりかけ

れんこんとしょうがのふりかけ

材料

A ★れんこん150g  ★しょうが30g

B ★しょうゆ大さじ2  ★酒・みりん・酢・砂糖・いりごま各大さじ1

れんこんとしょうがのふりかけ:作り方

① れんこんとしょうがをみじん切りにする
② フライパンにごま油大さじ1を熱しAを炒める
③ Aに油がまわったらBを入れて汁けがなくなるまでしっかり炒める。

これから旬のシャキシャキのれんこん・風邪予防のしょうが風味のちょっとかわったふりかけ。

どこか懐かしいお味でご飯が進みます。

慢性疲労解消のための内臓活性療法、頭蓋骨矯正による頭痛整体、メンタル面のバランスを整えるためのストレス遮断など、心身どちらものアプローチを得意とする治療院です。

≪牛久本院≫
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