エビつくね

アセット2

★ エビつくね:材料

むきエビ100g
・鶏ひき肉150g
・えのきだけ50g
・おろし生姜小さじ1
・塩小さじ1/2
・酒大さじ2
・(ごま油大さじ1 焼き用)

★ エビつくね:作り方

半解凍したエビの水けをふき1㎝程に刻む。エノキはみじん切り
ボウルにすべてを入れ粘りが出るまで練り、丸めて平らにする
フライパンにごま油を入れ両面を焼く

冷めても美味しいので多めに作って冷凍しておくとお弁当に便利。
好みでレモンをかけたり、お子様にはケチャップも良いです。

 

慢性疲労解消のための内臓活性療法、頭蓋骨矯正による頭痛整体、メンタル面のバランスを整えるためのストレス遮断など、心身どちらものアプローチを得意とする治療院です。

≪牛久本院≫
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