白菜とツナの味噌煮(2人分)

白菜とツナの味噌煮(2人分)

お料理とんとん写真web

材料

★白菜 1/8株 ★ツナ缶1個 ★しめじ1パック ★おろし生姜(お好みで)
★酒1/4カップ ★味噌大さじ2

白菜とツナの味噌煮:作り方

①白菜は葉と芯に分け食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。
②フライパンに白菜の芯→葉→しめじの順に敷き詰め、その上にツナ缶を汁ごとのせる。
③水1/4カップと酒・生姜を入れ蓋をして火にかけ、煮立ったら中火で10分煮て味噌を溶き混ぜてから器に盛る。

慌ただしい年末にも簡単に作れ、生姜と味噌で身体もポカポカです

慢性疲労解消のための内臓活性療法、頭蓋骨矯正による頭痛整体、メンタル面のバランスを整えるためのストレス遮断など、心身どちらものアプローチを得意とする治療院です。

≪牛久本院≫
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